森修焼は安心の日本製陶器 鉛フリー カドミウムフリー 深さがあるのでパフェやコーヒーゼリーもOK。飲み物を飲むコップとしてもお使いいただけます。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ひかりのうつわ 中国茶の器をモチーフとしたココットは、深さがあるのでパフェやコーヒーゼリーもOK。 この形状は香りを上昇させる効果があるので、飲み物を飲むコップとしてもお使い頂けます。 森修焼 「森修焼」は鉛やカドミウムを使用せず、ミネラルウォーターなどの精製にも使われる長石や麦飯石など天然石を釉薬とした安全な食器です。 備長炭を上回る豊富な線赤外線効果で、食材本来の旨みや香りを引き出し、体を温めてくれます。 また、食材を入れて電子レンジで加熱した時に奪われるビタミンCの破壊がないデータもあり、毎日の料理や食材を温めたりする時に電子レンジをお使いの方におすすめです。汚れ落ちも良いため洗剤の使用量が少なくてすみます。 サイズ 直径75mm/高さ70mm/容量(満水時)120ml 区分 日本製・陶器 発売元 株式会社森修焼 広告文責 株式会社日本健康美容開発 Powered by EC-UP 大阪府枚方市楠葉にあるいのちのごはんを届ける飲食店「御食事ゆにわ」。年にオープンしたこのお店では、安心・安全な森修焼の食器によてお客様に出す料理が彩られていました。ゆにわが目指す心がまんぷくになる料理の実現に、森修焼は大切な役割を果たしているのです。そして、このたび森修焼とゆにわがコラボレシンした二種類の器が完成。『いのちのごはん』という著作もあるゆにわ店長の村田聡美さん(ちこ店長)は、コラボレーションについてこのように語ています。 「今回、私たちがリクエストしたのがグラタン皿とココットです。ゆにわでは少しづつオーブンを使たメニューが増えてきましたが、市販されている一般的なグラタン皿は、洗い物がネックとなたり、底が深すぎると火が通らなかたり、お店では使えませんでした。そんな時に『うちで作てみませんか?』と声をかけていただいたんです。私は、良い想いで作られた食器には光(気/プラナ)が集まり、その光によて美味健康がもたらされると考えていました。ですので、森修焼のお皿は、今回つけたネーミング(「ひかりのうつわ」「ひかりのココット」)そのものなんです。「ひかりのうつわ」には、「こびりつかず洗いやすい」という私たちの理想とするグラタン皿の特長が備わていますが、それに限らず様々な料理のバリエーションで使てもらいたいですね。」 (ちこ店長) 森修焼は鉛やカドミウムを使用せず、ミネラルウォーターなどの精製にも使われる長石や麦飯石などの 天然石を独自にブレンドした釉薬(うわぐすり)で焼き上げた安全な陶器です。 天然石の作用により、食材本来の旨味や甘味を引き出します。 健康面でも、食品が触れる物だからこそ『安全で安心できる食器を使いたい』という方が増えてきています。 茶わん・お椀・ボウル 旨陶シリーズ オーブン対応 プレート&スプーン ティータイムシリーズ お子様向けの食器 さくらももこシリーズ 贈り物 キッチンウェア 犬のごはんシリーズ 一期一会 天才シェフ ホースパワークイーン ペンダントシリーズ