19,200 円 （税抜き）
名称
千代菊酒造 日本酒 純米吟醸酒 うさぎと山田錦 動物ラベル 兎 ウサギ 4合 岐阜県 720ml×12本商品詳細
原材料:米（国産）・米麹（国産米） 原料米: 岡山県産「有機山田錦」・精米歩合55％ 岡山県産の山田錦を使用した純米吟醸酒。山田錦らしいふくよかなで綺麗な旨みと、穏やかに香る吟醸香を楽しめます。綺麗で可憐な口当たりと呑み口。冷やしていただいて、山田錦の高貴な味わいをお楽しみください。千代菊酒造の酒造り千代菊のある羽島市は濃尾平野のほぼ中央に位置し、木曽川・長良川・揖斐川により形成された平野で、とても肥沃な土壌が広がっていて、現在でも稲作をはじめとする農業が盛んに行われています。冬は乾燥した晴天が続き、『伊吹おろし』と呼ばれる冷たい風の影響で気温は低く、酒造りに適した環境が整っています。濃尾平野の豊富な水資源である清流・長良川の伏流水を地下128mから汲み上げ、仕込み水に使用しています。 これはとても軟水で、酵母や醪の発酵がおだやかになり、優しい味わいのお酒に仕上がります。千代菊では、有機農法で育てられた米を使用した日本酒作りにも取り組んでいます。 有機農法は、科学的な手をいっさい加えず、植物の本来の力を活かす農法で、日本酒も、酵母や麹などの生き物が造ってくれる アルコールによって完成します。ごく自然な取り組みとして、千代菊は有機米を原料とした酒造りにこだわり続けます容量
720ml入数
12保存方法
7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。メーカーまたは輸入者
千代菊■（岐阜）