カテゴリ 牛肉 豚肉 鶏肉 羊肉 猪肉 鹿肉 七面鳥 ダチョウ肉 馬肉 挽肉 その他肉類 精肉セット 加工品 お手頃価格なハンガリー産 マグレカナール鴨肉 鴨 ムネ肉 胸肉 むね肉 業務用食材の いわてや 3,218 円 (税抜き) Detail 名称 マグレ・カナール 原材料 鴨の胸肉 原産国 ハンガリー 重量 約300g〜400g 保存方法 冷凍 賞味期限 随時更新 荷姿 冷凍パック 商品情報 フォアグラを採取した鴨のむね肉のことをマグレ・ド・カナールと呼びます。 ご存知の通り、フォアグラは栄養をたっぷり与えられ育てられます。 だからそのむね肉は普通のフィレ・ド・カナールより肉厚、ジューシーでたっぷりとした大きさがあります。フォアグラを包み込んでいたむね肉ですから味わいも、香りも濃厚!現在のところ、安定供給出来ています。 店長よりひとこと 店長は鴨が大好き! フランス産のマグレが高騰した中でも、ハンガリー産はお手ごろな価格と言えます。 特にマグレは肉厚で大き目。ローストもいいし、そばタレに漬け込んで鍬焼き(くわやき)もいい。 勿論鴨すき、鴨鍋もいいですね〜! インフルも落ち着き、やっとフランス産のマグレも出てきましたが、無茶苦茶高い! 家庭で気楽に使えるし、ものすごく凝ったソースを使う献立の時はレストランへ行けばいい。 店長のお勧めは簡単ロースト レシピも載せときます。 >>美味しいお肉一覧はこちら >>生ハム一覧はこちら この商品の詳細を調べる 食品 » 精肉・肉加工品 » 鴨肉 インフル 手ごろ ところ パック フィレ
お手頃価格なハンガリー産 マグレカナール鴨肉 鴨 ムネ肉 胸肉 むね肉 業務用食材の いわてや 3,218 円 (税抜き) Detail 名称 マグレ・カナール 原材料 鴨の胸肉 原産国 ハンガリー 重量 約300g〜400g 保存方法 冷凍 賞味期限 随時更新 荷姿 冷凍パック 商品情報 フォアグラを採取した鴨のむね肉のことをマグレ・ド・カナールと呼びます。 ご存知の通り、フォアグラは栄養をたっぷり与えられ育てられます。 だからそのむね肉は普通のフィレ・ド・カナールより肉厚、ジューシーでたっぷりとした大きさがあります。フォアグラを包み込んでいたむね肉ですから味わいも、香りも濃厚!現在のところ、安定供給出来ています。 店長よりひとこと 店長は鴨が大好き! フランス産のマグレが高騰した中でも、ハンガリー産はお手ごろな価格と言えます。 特にマグレは肉厚で大き目。ローストもいいし、そばタレに漬け込んで鍬焼き(くわやき)もいい。 勿論鴨すき、鴨鍋もいいですね〜! インフルも落ち着き、やっとフランス産のマグレも出てきましたが、無茶苦茶高い! 家庭で気楽に使えるし、ものすごく凝ったソースを使う献立の時はレストランへ行けばいい。 店長のお勧めは簡単ロースト レシピも載せときます。 >>美味しいお肉一覧はこちら >>生ハム一覧はこちら この商品の詳細を調べる 食品 » 精肉・肉加工品 » 鴨肉 インフル 手ごろ ところ パック フィレ