焼くだけ冷凍パン冷凍 クイニー・アマン 85g 単品 バラ売り パン 冷凍パン 業務用 朝食 フランス産 ショートニング不使用 マーガリン不使用 母の日

発酵バターを100%使用したブルターニュ発祥のデニッシュ


焼くだけ冷凍パン冷凍 クイニー・アマン 85g 単品 バラ売り パン 冷凍パン 業務用 朝食 フランス産 ショートニング不使用 マーガリン不使用 母の日

業務用食材の いわてや

237 円 (税抜き)

Detail

名称

ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ 冷凍 クイニー・アマン 85g

原産国

フランス 

原材料

小麦粉、バター、砂糖、、パン酵母、ぶどう糖果糖液糖、食塩、乳化剤、小麦グルテン、ピタミンC、酵素、水

賞味期限

製造後270日

保存方法

冷凍保存-18℃

荷姿

冷凍 ビニール袋入り ダンボール出荷

ご注意

電子レンジでの調理では召し上がれません。 必ずオーブンをご利用下さい。

焼成方法

室温解凍:付属の紙カップに入れ約40分 焼成温度:165-175℃ 時間(コンベクション):18-20分 天板1枚目安(400×600mm):15コ

商品情報

サクッとした食感と、バターの濃厚な香り 発酵バターを100%使用したブルターニュ発祥のデニッシュ。 キャラメライズされたサクッとした食感と、バターの濃厚な香りを楽しめます。 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。 その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。 朝食、ビュッフェ、ティータイムに。

店長の声

>>焼くだけで美味しい冷凍パン一覧フランスからやって来た! お家のオーブンで焼きたて完成♪話題の冷凍パン ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ「クイニー・アマン 85g」 発酵バターを100%使用したブルターニュ発祥のデニッシュ ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ社フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに 最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、 高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。 その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、 世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。 サクッとした食感と、バターの濃厚な香り 発酵バターを100%使用したブルターニュ発祥のデニッシュ。 キャラメライズされたサクッとした食感と、バターの濃厚な香りを楽しめます。 朝食、ビュッフェ、ティータイムに。 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは「アーティザナルな技術と現代的な製造システムの融合による美味しいパン製造」の理念を守り続け、世界中のファンを魅了しています。 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに昔ながらの伝統製法と最新のテクノロジーにより、 高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。 ”La Boulangerie Plaisir”ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズのパンがよろこびの源となるように…。 その本物の品質と美味しさは、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、 世界各国の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。 厳選した上質の原材料を使用 製品はいずれもフランス国内で生産しています。 フランス伝統の素朴で自然な味わいと複雑で豊かな風味のパンをお届けいたします。 小麦粉は添加物を加えていないナチュラルなフランス産のみ使用。 長年パートナーシップを組む小麦農家から毎日仕入れ、厳しいチェックを行っています。 ヴィエノワズリーに使用するバターはシャラント・ポワトゥー AOP バター、または冬場に作られるバターと同質の水分の少ない品質の安定したファインバターを使用。 フレデリック・ラロスとのパートナーシップ ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズのためにMOF ブーランジェ、フレデリック・ラロスが特別に開発したレシピを製品化。 繊細で味わい深く、クリエイティブなラインナップです。 品質管理・衛生管理について 原材料をはじめ、製品の検査・チェックを厳しい規格のもとに行っています。 (IFS、HACCP、BRC認定) ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズの冷凍パンは、 幅広い年齢層のお客様に愛されています

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