お酢 ヴィネガー ビネガー テッレボルマーネ シェリービネガー クレミシDOP 250ml バルサミコヴィネガー お酢 酢 バルサミコ酢 バルサミコビネガー スペイン産 母の日

お酢 ヴィネガー ビネガー テッレボルマーネ シェリービネガー クレミシDOP 250ml バルサミコヴィネガー お酢 酢 バルサミコ酢 バルサミコビネガー スペイン産


お酢 ヴィネガー ビネガー テッレボルマーネ シェリービネガー クレミシDOP 250ml バルサミコヴィネガー お酢 酢 バルサミコ酢 バルサミコビネガー スペイン産 母の日

業務用食材の いわてや

1,922 円 (税抜き)

ギフト対応 Detail

名称

テッレボルマーネ シェリービネガー クレミシDOP

原産国

スペイン 

内容量

250ml

原材料

シェリー酒、酸化防止剤(亜流酸塩)

賞味期限

現ロット 2024.7.9

保存方法

高温多湿を避けた常温

詳細

DOP認定の地、アンダルシア地方ヘレス・デラ・フロンテーラで100%ペドロ・ヒメネス種のブドウから作られたシェリー酒を使用して作られました。 シェリー酒は、琥珀色で独特の芳香を持つオロロソタイプです。 5年間オーク樽で熟成させており、深い香りやアロマが特徴です。 濃いマホガニー色、木を思わせる香り、ほろ苦さと甘さのバランスがとれたビネガーです。
※「オロロソ」とはボディのしっかりした辛口シェリー酒の種類です。

店長の声

ペドロヒメネスは店長の大好きなシェリー酒を作るブドウ品種。 そのシェリー酒から作られたヴィネガーです。 普通のワインヴィネガーは酸がかなりきつくて、私はちょっと苦手。 でも5年熟成のシェリーヴィネガーは角が無くて使い勝手がとてもいい。 ドレッシングにももちろん、和食の酢の物や、煮物の隠し味にも一役かってくれる優れもん。 お魚の煮つけにもばっちり! レパートリー広がるよ! >>オリーブオイル一覧はこちら こちらもいかがですか? >>生ハム一覧はこちら

この商品の詳細を調べる


食品 » 調味料 » » バルサミコ
レパートリー オーク スペイン ギフト 酢の物