パスタソース 手作り チーズ ゴルゴンゾーラ レストラン トマト
2,200 円 （税抜き）
※レストランの厨房にて、一個一個手作業で作っております。繁忙期などは、発送までに少々お時間がかかることもございます。何卒ご了承ください。 こちらの商品は業務用（飲食店での直接のお客様へのご提供など）でのご使用をお断りしております。 上記、目的でのご購入をお考えの際には、ご購入前にご一報いただければ幸いです。 ご理解・ご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
※ご注文後、4日〜5日に出荷いたします 名称 虎ノ門タニーチャ特製パスタソース・ポモゾーラ(2人前） 内容量 パスタソース 380gグラナパダーノチーズパウダー 30g 賞味期限 冷蔵保存で4日、冷凍庫で1ヶ月を目安にご使用ください。 保存方法 10℃以下で冷蔵保存または冷凍庫 原材料 イタリア産トマト・トマトジュース、玉葱、ゴルゴンゾーラピカンテ、オリーブ油 スペイン産大蒜、、バジリコ、ローリエ、黒コショウ、クエン酸 配送 クール便 『虎ノ門タニーチャ特製パスタソース・ポモゾーラ（2人前）』虎ノ門タニーチャの厨房でオーナーシェフが自ら作る商品・第3弾が完成しました！茹でたパスタに絡めるだけで、ご自宅で本格パスタが味わえます。今回は、ポモドーロ（トマト）とゴルゴンゾーラチーズ ピカンテが絶妙なバランスのパスタソース。その名も「ポモゾーラ」です！トマトの酸味とチーズの香りが、食欲をそそります。よく冷えた白ワインや、フレッシュな赤ワインとも好相性！ペンネ、スパッゲッティ、フェットチーネなど、どんなタイプのパスタにも良く合います。
※パスタは別途お求めください。
◆ポモゾーラの2人前レシピ
◆
1
パスタを200〜220gを用意し茹でます。2
パスタを茹でている間に、フライパンにソースと大さじ2杯のパスタ湯をいれて温めます。沸騰したら火を止めます。3
2に茹でたパスタを入れ、ソースと絡め、茹で汁を少し加えてあおります。※あおるのが苦手でしたら、手早く混ぜ合わせてください。
4
別袋のグラナパダーノチーズパウダー(40g)の4分の3の量を2回に分けて和え、再度、茹で汁をほんの少し加え、あおり(あおるのが苦手でしたらよく混ぜ合わせ)、よく絡めてください。5
お皿に盛り付け、チーズパウダーの残りを仕上げにおかけください。＊商品ページの料理例の写真はペンネを使っていますが、上記レシピで使用したパスタは、バリラ No.3（1.4mm）スパゲッティーニです。
＊ロングパスタ200gを調理の場合、ソースは少し余る位たっぷり入っています。
＊ショートパスタの場合は、お好みでお使いになるソースの量を調整してください。
＊余ったソースは煮詰めてカツレツやピザ、トーストのソースとしてもご利用いただけます。