送料無料!!少し小ぶりの牡蠣をご用意!お店で、イベントでご用立て下さい。
三重県鳥羽市、答志島桃取の殻付牡蠣
加熱用「桃こまち」 桃取の海は潮の流れが速く、栄養分がとっても豊富! 「桃こまち」は、1年牡蠣で桃のように瑞々しく、プリっとしていて、甘みが強く濃厚です。 一番、身の大きくなる3月から4月の牡蠣を冷凍し、その中でも少し小ぶりサイズを少量でご用意致しました。 (通常の生牡蠣(真牡蠣)は、11から4月が旬でそれ以外は食べることができません。) 加熱用「桃こまち」は冷凍便にて、お届けします。 殻付き牡蠣は、殻ごと加熱してお召し上がり下さい。 桃こまちは、海から上げた時点で洗浄してから、冷凍保存致しておりますので、牡蠣の殻も比較的綺麗な状態で、お届けしています。 殻の香ばしさや風味を活かし、牡蠣の身汁を逃さないジューシーさを、網焼き、蒸し焼きなどで、お召上がり頂くことをおススメします。 殻付き牡蠣、お家で頂く簡単手順 レンジで解凍・加熱
表面をさっと水で洗い(気になる方はブラシなどをお使い下さい)。 殻の深いほうを下にして、皿に並べ、(殻が飛ばないように)ラップをして殻が開くまで加熱して、解凍してください。 (レンジで加熱するときは牡蠣の殻の平な方を上にして、重ならないように並べます ) カキ3個分の解凍時間の目安は、500Wで3分ほどです。 解凍時に酒を少々ふり、加熱すると、牡蠣の旨味が引き立ちます。。 お好みで、レモンやポン酢で召し上がって下さい。 グリルで、ホイル焼き
解凍後、アルミホイルを下に敷き、シンプルに牡蠣の旨味を味わいたい場合はは、軽く酒を振りかけてから、蒸し焼きにします。 味変したい場合は、上の殻をとり、チーズをひとつまみとパセリを少々ちぎってのせたり マヨネーズを掛けてから加熱し、焼けてきたら、醤油を数滴たらして出来上がり♪ お子様にも大人気です。冷凍おススメ&同シリーズ 商品ご案内 冷凍 殻付き牡蠣との詰め合わせにおススメな冷凍商品をご紹介します。 桃こまちシリーズ
冷凍 殻付き牡蠣(加熱用) object-fit: cover;"> 殻付き「桃こまち」5個 殻付き「桃こまち」10個 殻付き「桃こまち」20個 殻付き「桃こまち」50個 殻付き「桃こまち」100個 牡蠣のカンカン焼き 桃こまち20個 (ナイフ・軍手付) おススメ 冷凍商品
object-fit: cover;"> お手軽BBQセット(送料無料) 伊勢海老と蒸しあわびの プレミアBBQセット(送料無料)
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