1,529 円 （税抜き）
●透明 特長
●「ワサガード抗菌シート」はワサビやカラシの持つ自然の力を利用したお弁当・おせち料理向けの抗菌・保鮮シートです。安全性、抗菌力ともに高い「ワサガード抗菌シート」がプロの作り手の思いを守る1枚として安心をお願い致します。お届けします。
●おめでたい席での紅白鶴柄や、厳粛な場での菊と流水柄など行事に合わせて柄をお選びいただけます。
●特長:
●食中道の原因となる菌やカビの繁殖を制御し、食品の鮮度保持、日持ち向上効果を発揮します。
●ワサガード抗菌シートは密封されたお弁当容器内で効果成分が発揮し、抗菌・保鮮効果をあらわします。
●味移り、匂い移りも起きませんので安心してご使用いただけます。
●容器の表面積75%以上をカバーするサイズが適当です。原紙の取り都合に応じて別寸サイズの御提案をいたします。
●使用上の注意:
●ワサガード抗菌シートは印刷面を上にして盛りつけ済みの食品の上に置き、速やかにフタをしてください。
●一度ご使用になったものは再利用できません。
●初期の状態で汚染された食品には効果はありません。安全のため決められた保存基準(湿度や賞味期限)を守ってご使用ください。
●高温多湿の場所を避けて湿気の少ない涼しいところで保管してください。
●使用途中のものは冷蔵庫に保管し、なるべく早く使い切ってください。 その他
●ワサガード抗菌シート抗菌力試験:O-157菌に対する試験、菌液0.1m?をシャーレに入れ、その上にワサガード抗菌シート(透明タイプ)をのせ密封後、30℃、24時間放置。その後、シャーレを35℃、24時間培養した。
●O-157菌に対する試験結果(CFU/0.1m?)、ワサガード抗菌シート(抗菌タイプ):6.0x10