(海の精)濃厚にがり液・海の調べ

にがり不足の現代人に安心の一滴!


(海の精)濃厚にがり液・海の調べ

お米と自然食品 富永米穀店

421 円 (税抜き)

にがりとは海水から食塩を製造するとき、濃縮して食塩を結晶化させて取り出したあとの液のことです。マグネシウム塩を多く含み、苦味があります。豆腐製造に用いられています。
☆お米を炊くときに数滴入れると、ふっくらとした炊き上がりになります。
☆煮物に数滴。これで煮崩れにくくなります。
☆ラーメンやうどん、みそ汁などの塩分と水分の多い料理に数滴加えると、塩カドがとれてマイルドなおいしさにまります。 商品詳細名称にがり液(粗製海水塩化マグネシウム) 原材料名海水100% 内容量50ml 配送方法宅配便 製造者海の精株式会社東京都大島町本町神達03-3227-5601

栄養成分(100g当たり)

エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g ナトリウム:4700mg マグネシウム:400.0mg カリウム:1200mg カルシウム:30μg ヨウ素:115μg 銅:20μg 亜鉛:11μg 鉄:9μg リン:8μg クロム:0.6μg マンガン:0.4μg セレン:0.2μg

アレルギー表示(27品目中)

なし キーワード:にがり にがり液 マグネシウム 豆腐

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