いか寿司 イカ寿し 下北 郷土料理 2尾入り いかのなかに漬物が詰まってます!青森県下北半島に伝わる郷土料理

新鮮ないかを酢漬けにしてその中に漬物をギュギュッと詰め込みました。


いか寿司 イカ寿し 下北 郷土料理 2尾入り いかのなかに漬物が詰まってます!青森県下北半島に伝わる郷土料理

活ホタテと海産ギフト 阿部商店

1,296 円 (税抜き)

◎いか寿司3尾入りはこちら お届け内容 いか寿し2尾入

原材料名

いか(青森県産)、キャベツ(青森県産)、人参、生姜、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)醸造酢 (原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 1週間前後(要冷蔵) 発送について
●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。 メール返信・販売元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。販売元:合同会社 阿部商店 いかの中に漬物を詰め込みました。

いか

いか寿し

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イカすし

イカ寿し

下北半島

いか寿司

イカ寿司

イカ 漬物 青森地元では「いかの寿し」「いがずし」と言います。ボイルしたいかの中に漬物を詰め込んだ郷土料理です。 私の地元でもある大畑町(いまは合併でむつ市)はいかの漁獲高が青森県でも上位です。 いか漁のシ−ズンともなると、大畑漁港には大型トレ−ラ−が何十台も、いかの買い付けのため、待機しています。 年々、漁獲高が減りつつありますが、いかの町として昔から加工品の技術は最高水準を保ってます。 そんな津軽海峡沿いの小さな小さな町からのお届けとなりますが品質は日本一!と自信を持って販売しております。 「いか寿し」はそのままお召し上がりいただくのが一番美味しいですが マヨネ−ズ・ドレッシングなどお好みの味付けで食べてもOK♪ ▼いかの中に漬物・ゲソ(足)を詰め込みます。 ▼いか寿し(いかずし・いかすし)は手造りです。 ▼いか寿し(いかずし・いかすし)姿 ▼いか寿し(いかずし・いかすし)断面

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