≪ 再仕込み 本醸造しょうゆ 200ml 瓶≫丹精込めて作りました!醤油職人こだわり再仕込み醤油九州老舗みそ醤油屋ホシサン

再仕込み醤油【再仕込醤油】うま味も色も香りも凝縮された甘さ控えめで濃厚な仕上がりの醤油!お刺身をもっとおいしく♪


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みそ・醤油 醸造元 ホシサン

626 円 (税抜き)

「再仕込み本醸造しょうゆ」は、うま味も色も香も凝縮された甘さ控えめで濃厚な仕上がりの醤油です。(辛口に仕上げています) 通常は麹を食塩水で仕込むのに対し、醤油で仕込むため「再仕込み」と呼ばれます。 刺身・お豆腐・目玉焼きなどにおススメです。 令和5年・第50回全国醤油品評会(醤油コンクール)において、 農林水産省大臣官房長賞(全国2位)を受賞しました。


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