25年ものに匹敵する 甘みを濃厚さを持つバルサミコ
COMMENTS 原液のモルトを最高品質のものを使用しているので大変美味しい25年位の甘みがあります。特別な製法により、濃度も25年位ありますが煮つめていないのでブドウの香りがとんでなく、とにかく美味しい!イギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。イタリア料理は勿論、和食や洋食、デザートなど何にでも合います。焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。 INFORMATION 名称 モンテベッロ モデナ産バルサミコ 8年熟成 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 250ml 原産国 イタリア 原材料名 葡萄果汁、葡萄酢 配送方法 発送温度帯