黒打出刃庖丁 165MM
「黒打出刃庖丁 165MM 藤原産業
大工道具 金切鋏 カッター 包丁
」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー藤原産業品名黒打出刃庖丁 165MM品番又はJANコードJAN:4977292701174サイズ-重量260商品説明●土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。
用途
●料理用包丁(魚を3枚におろす・魚の骨を切るなど)。機能
●切れ味と耐磨耗性に優れています。●魚を3枚におろす・魚の骨を切るなどに最適です。
仕様
■鋼割り込み。■刃渡り:165mm。
■刃部:両刃。
材質
■刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。注意事項・その他
■冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。■錆びないように保管してください。
■切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。
※画像はイメージです。
※商品の色は、コンピュータディスプレイの性質上、実際の色とは多少異なります。
※仕様は予告なく変更する場合があります。実際の商品とデザイン、色、仕様が一部異なる場合がございます。