【韓国食品/宋家/韓国冷麺/韓国食材/韓国料理/冷麺/冷麺ビビン】
内容量 麺(160g) 保存方法 直射日光及び高温多湿をさけて保存して下さい 賞味期限 欄外に記載 原材料 小麦粉、そば粉、さつま芋でん粉、食塩、酒精 メーカー 五星コーポレーション 生産地 韓国 プロも選ぶ、日本で一番売られている韓国産冷麺「宋家の冷麺」。麺の食感とスープのコクに定評があり、しかも簡単に本格的韓国冷麺が楽しめます。コクがあり、ほど良い酸味のストレートタイプのスープとノド越しがツルッとしたコシの強い麺が特徴です。すべて韓国から直輸入しています。
※宋家秘伝=王朝秘伝の冷麺を充実に再現すべく、数々の文献や書物を通じた長年にわたる研究の結果、幻の冷麺が再現されました。韓国から直送、王朝秘伝の「新宋家の冷麺」はその冠にふさわしい、大変上品で風雅ただよう味に仕上がっています。 牛のむね肉でとったユッスというスープに水キムチを入れた水零面(ムルネンミョン)は、酸味の利いたあっさりしたスープにコシのある麺が魅力。 ゆでた麺を器に移し、予め冷やしておいた冷麺スープを入れるとすぐ召し上がれます。