臭みがなく噛むほどに深い味わい合鴨肉です。鴨鍋や寄せ鍋にどうぞ。
1,680 円 （税抜き）
■ 合鴨スライス（250g） 商品が到着したら
●すぐにお召し上がりにならない場合
※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。 保存方法 冷凍（-18℃以下） 名称：合鴨肉加工品/原材料名：合鴨モモ肉（タイ産）/酵素、（一部に乳成分を含む）
※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。 販売者：トリゼンダイニング株式会社 福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル8F,9F
※この製品は成型加工(結着)した製品ですので中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい。 賞味期限
■賞味期限は各商品に記載しております。（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。）
■出荷時に賞味期限の残りが 2ヶ月以上 あるものをお届けします。
ご注意
※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。《材料/10個分》
■合鴨スライス…20枚
■白ネギ…1〜2本
■ぽん酢…適量
■塩…適量
■柚胡椒…適量 《作り方》 1. 白ネギを分厚く切り電子レンジでしっかり加熱します。 2. 鴨肉を2枚ずつ敷いて塩をふってください。（多めにふっても大丈夫です。） 3. 鴨肉の上に加熱したネギを置いて、しっかり巻いてください。 4. フライパンに油を敷いて加熱し、鴨肉の巻終わりを下にして焦げ目がついたら返して、肉に火が通れば出来上がりです。 5. お皿に盛りつけて柚胡椒とぽん酢でお召しあがりください。 「鴨肉とネギのくるくるロール」
※盛り付け例 鴨焼きスタミナ丼 ・合鴨スライス ・ピーマン ・玉ねぎ ・サラダ油 ・焼き肉のたれ ・ご飯（丼ぶり茶碗1杯分） ピーマンと玉ねぎは短冊切りにして準備しておく
準備
合鴨スライスは予め自然解凍しておきます。 （1）フライパンに薄くサラダ油をひき、合鴨スライスを炒めます。 （2）ピーマン・玉ねぎを加えさらに炒めます。 （3）火が通ったら、焼き肉のタレを適量かけて軽く炒め具材になじませます。 （4）丼ぶりにご飯を盛り、その上に（3）をのせて出来上がり！※合鴨肉を炒めすぎないのがコツ！