一般的なパセリよりも食べやすい♪
商品説明
ヨーロッパ原産のセリ科の半耐寒性1〜2年草。1度植えつけておけば、こぼれタネで増えてくれます。一般的なパセリと異なり、風味や食感が良いので、スープやパスタ・サラダ等々、色んな料理に幅広く利用できます。キッチンガーデンには絶対に必要なハーブ(食材)ですよ!!解毒作用や動脈硬化の予防など、また消化を促進する効果があります。育て方
寒さにはやや弱いところがあります。このため、庭植えでは春から秋までのものとして育てて下さい。暑さもやや嫌うところがあるので夏の西日が当たらない、水はけの良い場所が向いています。庭植えにするよりも、鉢植えが管理が楽なのでお勧めです。花は毎年5月頃から初夏に開花します。そのままにしておけばこぼれタネで生える可能性があります。ハーブとして利用するには、やや日蔭の方が葉が柔らかく使いやすいです。日当たりが強過ぎると香りがきつ過ぎると嫌う人もいます。お届けする商品
3号ポット苗2ポットセット※苗の画像は入荷時のお届け株の平均的なサイズ見本です。
※ご購入時期によって生長または切り戻しを行っている場合があります。
※基本的には開花株ではありません。ご購入の時期によっては開花が次シーズンになる事もあります。
別名等
プレーンリーブドパセリ >>定番パセリはコチラ >>その他のハーブ苗はコチラ >>その他の香りの植物はコチラ >>その他の食べる楽しみがある植物はコチラ >>その他の野菜苗はコチラ 花苗 苗 イングリッシュガーデン 花壇 鉢植え 寄せ植え 丈夫 人気 おしゃれ 可愛い 手軽 夏 耐暑 香り 芳香 店 鉢花 ギフト 母の日 プレゼント 常緑 おすすめ 家庭菜園 ベランダ コンテナ ベランダ菜園 クッキングハーブ キッチンハーブ >>お勧めの鉢・プランターはコチラ >>お勧めの園芸用土・土壌改良・マルチ材はコチラ■育てて使えるプランツ! ----イタリアンパセリ---- ************************************************************** パスタやスープには欠かせないイタリアンパセリ。 ビタミンやミネラルが豊富で、消化を助ける効果があります。 葉は乾燥して使うと香りが弱まるので、生の葉を冷凍保存するのがオススメです。 焼肉や餃子などのにんにく料理を食べた後に生の葉を食べると、口臭を防止する 効果があります。是非お試しあれ。(
※妊娠中の飲食はお控え下さい) いろんな料理に使えるイタリアンパセリ。 オススメの利用法をご紹介しますね! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ---------------------------------------------------------------
●ガーリックバターでパンや肉・シーフード料理に・・・ 常温にした無塩バターに刻んだイタリアンパセリ、すりおろしたにんにく、 コショウを加え混ぜ合わせるだけでガーリックバターの完成!! フランスパンにのせて焼けばガーリックトーストの出来上がり! お肉やシーフード料理にも使えます。 --------------------------------------------------------------- 収穫は1年中OKですが・・・ あまり葉を取りすぎると株が弱ってしまうので、10枚前後は葉を残して 収穫して下さいね! 自分で育てたイタリアンパセリで是非料理を楽しんでみては?