関東化学
11,038 円 （税抜き）
●寒天などのゲル化剤に比べ耐熱性に優れ、強いゲルを形成します。
●透過率(490nm) 70.0％以上
●乾燥減量(105℃) 15.0％以下
●pH 6.0〜8.0
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お買い物マラソン×ポイント5倍！(要エントリー) 関東化学 ジェランガム 250g
●寒天などのゲル化剤に比べ耐熱性に優れ、強いゲルを形成します。
●透過率(490nm) 70.0％以上
●乾燥減量(105℃) 15.0％以下
●pH 6.0〜8.0