柑橘系の酸味とディルのような清涼感が合わさったオトナな雰囲気
6,580 円 （税抜き）
※東京都渋谷区恵比寿西1-15-9 ・蔵元 : ジュリー・ブロスラン (JULIE BROSSELIN) ・国・地域 : フランス ラングドック ・品種 : ミュスカ・プティ・グラン、クレレット ・タイプ : 白 (オレンジ) ・土壌 : 粘土石灰質土壌 ・醸造・熟成：樹齢35年、粘土石灰質土壌の畑。グラスファイバータンクで5日間のマセラシオン。 5日間、一日一回のピジャージュ。その後グラスファイバータンクで6ヶ月間熟成。 ・度数 : 10.5 % ・栽培 : ・SO2 : 無添加 // インポータコメント // 柔らかスイスイ薄うまオレンジ！！く… 「マレ・バセ」みたいなスルスル飲めるキュベを 白ワインでも造りたい！！という想いから生まれたキュベ。 パートナー、レスカルポレットのイヴォと一緒に造った。 オレンジ度合いは、淡いオレンジゴールド。 マセラシオンは5日間。 良く熟した黄色い桃やアプリコット、アッサムティーのようにアロマティックでありながら、味わいはとことんドライ。 アルコール度数10.5％と超ソワフ！ 例年に増して柔らかい旨みと、びっくりするほど緻密なタンニンが優しく体に染み込んでいく。。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
★良く熟した黄色い桃やアプリコット、アッサムティーのように。アロマティックでありながら、味わいはとことんドライ
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