☆絶賛販売中☆臭みがないのは健康な証
◆ 商品説明
◆ シマ腸(大腸、直腸)、ミノ(第一胃)、ギアラ(第4胃)を食べやすくカットしています。 臭みがないのでそのままもつ焼きやもつ鍋にどうぞ。
※注意事項
※ 商品の性質上、稀に短い牛毛や牛が食べた草が入る場合がございます。 弊社では可能な限り取り除いておりますが、ご使用の際に気になる場合は、取り除いてご使用ください。 お召し上がり方 解凍してからお使い下さい。 土鍋にモツ(牛ホルモン)、日本酒、水を入れ火にかけ沸騰したら醤油・みりんを加えます。
※味見をしながら少しずつ加えてください。 とうふ、にら、長ネギ、キャベツ、もやしなどお好みの野菜を加えて、土鍋のフタをして一煮立ちしたら完成です。 解凍したモツ(牛ホルモン)にお好みの焼肉のタレを絡めてフライパンで焦げないように焼いたら完成♪
◆ 商品詳細
◆ 名称 牛モツ(内臓肉) 北海道産 賞味期限 出荷日から1年間 内容量 200g 保存方法 -18℃以下(要冷凍) 製造者 (有)十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8
◆ その他
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