これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。
ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 とうふやおひたしにかけるもよし、薄めてつけだしやうどんやそばのつゆにもなる。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける!これぞニッポンの真の味! 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、醸造した醤油を使っています。
●原材料名 混合醤油(高知県産)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし
●内容量 110ml
●賞味期限 450日
●アレルギー品目 大豆・小麦
●保存方法 直射日光を避け、常温で保存