silikomart　naturaeシリーズ手長エビ海老しっぽ 12個取シリコン製すり込み、流し型

シリコン製のすり込み型、焼き型です。生地をすり込んで焼いたり、冷凍して固めることができます。

商品説明

・全体のサイズ；300mm×175mm ・単品サイズ；約81mm×42mm×15mm / 単品容量；約20ml ×12個取・材質；100％プラチナシリコン・耐熱温度；-60℃～＋230℃ ・イタリア製；シリコマート社製

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・イタリアからの輸送の際にパッケージが破損しているものもありますが、製品に問題ない場合は出荷させていただきます。（クレーム対象外となります。）・道具としての機能障害以外の傷や汚れなど、いかなる理由の返品もお受けできません。・業務用直輸入商品のため取扱説明書のご用意はありません。・当店のすべての商品は返品交換不可です。商品によっては注文確定後で出荷前でもご注文数や取り寄せ商品によってはキャンセル不可の場合があります。・上記をご了承に上、ご注文ください。プロの為のシリコマート社の100％シリコン製のすり込み型、焼き型です。生地をすり込んで焼いたり、冷凍して固めることができます。チョコレートをすり込む時は、割れやすいクーベルチュールではなく、ヴァローナの細工用　準チョコレート35％(グランシェフ取扱商品)のような柔らかく固まるチョコレートをご使用ください。美味しくて扱いやすいのはヴァローナ社製の細工用　準チョコレート35％(グランシェフ取扱商品)です。魚貝のすり身やマッシュポテトをすり込んで作ると料理のわき役としてもお楽しみいただけます。

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