カテゴリ 純米大吟醸酒 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 本醸造酒 普通酒 飲み比べセット その他 低温で長時間かけて発酵 鳥取人のごっつおう市場 440 円 (税抜き) 酒造用好適米を半分以下まですり減らして、低温で長時間かけて発酵させて造ったお酒で、冷やして飲めば美味しい。製造者梅津酒造有限会社/鳥取県東伯郡北栄町名称純米吟醸酒容量180mlアルコール度数16.5%原料米玉栄精米歩合50%創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成18年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけで造る純米酒に変えました。無冠の名酒としての自負を持ち、これからも地元の農業と関わりを持ちながら、「力のある純米酒造りを目指していきたい」という蔵の想いは深まるばかりです。 この商品の詳細を調べる 日本酒・焼酎 » 日本酒 » 純米酒
低温で長時間かけて発酵 鳥取人のごっつおう市場 440 円 (税抜き) 酒造用好適米を半分以下まですり減らして、低温で長時間かけて発酵させて造ったお酒で、冷やして飲めば美味しい。製造者梅津酒造有限会社/鳥取県東伯郡北栄町名称純米吟醸酒容量180mlアルコール度数16.5%原料米玉栄精米歩合50%創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成18年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけで造る純米酒に変えました。無冠の名酒としての自負を持ち、これからも地元の農業と関わりを持ちながら、「力のある純米酒造りを目指していきたい」という蔵の想いは深まるばかりです。 この商品の詳細を調べる 日本酒・焼酎 » 日本酒 » 純米酒