山田製油 自給率0.1%以下の希少な国産黒ごま
自給率0.1%の国産ごま
あまり知られていませんが、国内流通の「ごま」の99%は海外産です。 植物ゆえ、このところの天候不順で良品の収量が安定しません。 国産ごまは粒がやや小さく、その分、海外産にはない味と香りがあります。直火焙煎でより香り高く。職人の技が光る逸品。
職人がごまの香りが一番よくなる瞬間を逃がさないよう、一釜一釜丁寧に焙煎した香り豊かな炒りごまです。 和え物や麺類の薬味、フライの衣にと普段のお料理に何にでもお使いいただけます。※なくなり次第販売終了
※お届けまでに一週間ほど時間をいただく場合がございます。 [賞味期限]:180日 [原材料名]:胡麻 [保存]:常温 [アレルギー表示]:ゴマ [ごま原産地]:日本(鹿児島県徳之島または長崎県島原半島) [製造販売元]:株式会社山田製油 〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4 ▼