152,800 円 （税抜き）
※東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、山梨県、長野県エリアのLPガス機器の販売はしておりません。↑モバイルページはこちら メーカー名 リンナイ 品名・品番 業務用ガス赤外線グリラー(上火式) ペット(大) RGP-46SV 外形寸法(mm) W988×D425×H602 重量(kg) 35 有効焼面積(mm) W680×D400×H330 ガス接続 TG(都市ガス)Φ13、LPG(プロパンガス)Φ9.5ガス用ゴム管 ガス消費量(kW) 13A：11.4 / LPG：11.5 点火方式 圧電点火 付属 焼網：2枚 備考 立消え安全装置付 注意 LPG、13A/12Aの限定生産です。 寸法図 住設本舗、じゅうせつほんぽ、ジュウセツホンポ、jyusetsuhonpo赤外線バーナ「シュバンク」から放出された赤外線は2.8ミクロンという一番水に吸収される波長ですから、水分をもった材料などにはぐんぐんと芯に向かって熱が浸透し、表面が焦げ始める迄には芯部の「焼き」が終わります。 なお、シュバンクバーナの表面温度は800℃〜950℃になります。
■ジュバンクバーナが上火から焼き上げます。
●上から焼き上げるので、焼き具合を見ながら使え、煙が気になりません。
●近遠赤外線が食材の芯までほどよく焼き上げます。
■ミニシリーズ 点火が容易な圧電点火方式。焼網の高さの調整は昇降レバーによる、簡単操作です。
■調理能力(参考) 料理名 時間(分) 重量(g) 寸法 鯛 12〜15 400 290×100 あじ 8〜10 140 250×50 さんま 8〜9 140 310×40 あゆ 8〜9 130 210×50 さけの切身 3.5〜5 70 150×70
※表中の焼き時間は食材の大きさによって異なります。また、予熱時間は含まれておりません。