カテゴリ ウスターソース お好み焼きソース ステーキソース デミグラスソース とんかつソース 中濃ソース 焼きそばソース パスタソース 焼肉のたれ その他 原材料すべてが味に深みを与え、芳醇な香りと旨味を作り出しております。 炒め物の薬味や調味料として和洋中を問わず、 幅広い用途にお使いいただけます。フジテレビ バイキング ふかひれ本舗 6,026 円 （税抜き） 商品説明名称中華調味料（XO醤）/オイスターソースセット保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。内容量XO醤145g×1 オイスターソース160g×2賞味期限製造日より半年（未開封）原材料XO醤ラー油（大豆油、唐辛子）干し貝柱、干しエビ、ピーナッツ油、金華ハム、エシャロット、ニンニク、オイスターソース、蝦子、食塩、砂糖、大豆粉、鮫内皮、唐辛子、（一部に小麦・えび・落花生・大豆・豚肉を含む）オイスターソースかきエキス（国内製造）、還元水あめ、醤油、砂糖、酵母エキス、小麦粉、（一部に小麦、大豆を含む）栄養成分表示（100g当たり）XO醤エネルギー 427kcalタンパク質 15.5g脂質 36.1g炭水化物 9.9g食塩相当量 3.44gオイスターソースエネルギー 175kcalタンパク質 7.4g脂質 0.6g炭水化物 35.0g食塩相当量 6.86g商品一覧地元名産品JAN: 4515989001130気仙沼産ホタテに金華ハム、蝦子（エビの卵）、さらに宮城県産の大豆、エシャロット、四川唐辛子を加え、モウカザメのフカコラーゲンが味をまとめます。すべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味わい。少しの量で、料理の味わいが変わる絶品の合わせ調味料です。化学調味料・保存料無添加。気仙沼産ホタテ貝柱の力強い旨みと甘み、芳香な香りと塩気の金華ハム、蝦子（エビの卵）の旨み。宮城県産大豆やエシャロットを加え、フカコラーゲンが味をまとめます。四川唐辛子の辛みが食欲をそそります。気仙沼産ホタテは旨み成分のグリコーゲンが多いため、乾燥させると旨みが凝縮され良質の干し貝柱に。でも形が崩れやすいのが難点でした。この良質な素材を活かそうと、ほぐした貝柱が主原料のXO醤を開発しました。原料の下処理から瓶詰まで手作業で丁寧に作り上げています。 製造中は工場内がピーナッツ油の甘い香りと素材の香ばしさに包まれます。 旨みが強いので調味料は最小限。化学調味料や保存料は無添加です。濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごとエキスにして作ったオイスターソース。和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。気仙沼の海と人の魅力が詰まった深みとコクの万能調味料としてお土産にも人気です。H25年度農林水産大臣賞受賞。気仙沼・唐桑の一流の生産者が手間暇と愛情掛けて育てる3〜5月下旬の牡蠣だけを使用。冬を越えたこの時期は、産卵を前に栄養をたっぷり蓄えた大粒の身に、味も最も濃厚でミルキー。まさに「完熟」です。生産者さんが手塩にかけた牡蠣を余すところなく生かしたい—。牡蠣は剥いてすぐ凍結させ、天然酵素を使った特殊製法で分解し丸ごとエキスにしています。濃厚でまろやか、他にない味を表現できました。牡蠣のエキスの原液に、厳選した天然調味料を合わせてコクを出しています。牡蠣の味を生かしたいので化学調味料・保存料無添加。様々なお料理にアレンジ自在です。 この商品の詳細を調べる 食品 » 調味料 » ソース・たれ » オイスターソース 落花生 ミルキー 冷蔵庫 ニンニク アレンジ
原材料すべてが味に深みを与え、芳醇な香りと旨味を作り出しております。 炒め物の薬味や調味料として和洋中を問わず、 幅広い用途にお使いいただけます。フジテレビ バイキング ふかひれ本舗 6,026 円 （税抜き） 商品説明名称中華調味料（XO醤）/オイスターソースセット保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。内容量XO醤145g×1 オイスターソース160g×2賞味期限製造日より半年（未開封）原材料XO醤ラー油（大豆油、唐辛子）干し貝柱、干しエビ、ピーナッツ油、金華ハム、エシャロット、ニンニク、オイスターソース、蝦子、食塩、砂糖、大豆粉、鮫内皮、唐辛子、（一部に小麦・えび・落花生・大豆・豚肉を含む）オイスターソースかきエキス（国内製造）、還元水あめ、醤油、砂糖、酵母エキス、小麦粉、（一部に小麦、大豆を含む）栄養成分表示（100g当たり）XO醤エネルギー 427kcalタンパク質 15.5g脂質 36.1g炭水化物 9.9g食塩相当量 3.44gオイスターソースエネルギー 175kcalタンパク質 7.4g脂質 0.6g炭水化物 35.0g食塩相当量 6.86g商品一覧地元名産品JAN: 4515989001130気仙沼産ホタテに金華ハム、蝦子（エビの卵）、さらに宮城県産の大豆、エシャロット、四川唐辛子を加え、モウカザメのフカコラーゲンが味をまとめます。すべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味わい。少しの量で、料理の味わいが変わる絶品の合わせ調味料です。化学調味料・保存料無添加。気仙沼産ホタテ貝柱の力強い旨みと甘み、芳香な香りと塩気の金華ハム、蝦子（エビの卵）の旨み。宮城県産大豆やエシャロットを加え、フカコラーゲンが味をまとめます。四川唐辛子の辛みが食欲をそそります。気仙沼産ホタテは旨み成分のグリコーゲンが多いため、乾燥させると旨みが凝縮され良質の干し貝柱に。でも形が崩れやすいのが難点でした。この良質な素材を活かそうと、ほぐした貝柱が主原料のXO醤を開発しました。原料の下処理から瓶詰まで手作業で丁寧に作り上げています。 製造中は工場内がピーナッツ油の甘い香りと素材の香ばしさに包まれます。 旨みが強いので調味料は最小限。化学調味料や保存料は無添加です。濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごとエキスにして作ったオイスターソース。和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。気仙沼の海と人の魅力が詰まった深みとコクの万能調味料としてお土産にも人気です。H25年度農林水産大臣賞受賞。気仙沼・唐桑の一流の生産者が手間暇と愛情掛けて育てる3〜5月下旬の牡蠣だけを使用。冬を越えたこの時期は、産卵を前に栄養をたっぷり蓄えた大粒の身に、味も最も濃厚でミルキー。まさに「完熟」です。生産者さんが手塩にかけた牡蠣を余すところなく生かしたい—。牡蠣は剥いてすぐ凍結させ、天然酵素を使った特殊製法で分解し丸ごとエキスにしています。濃厚でまろやか、他にない味を表現できました。牡蠣のエキスの原液に、厳選した天然調味料を合わせてコクを出しています。牡蠣の味を生かしたいので化学調味料・保存料無添加。様々なお料理にアレンジ自在です。 この商品の詳細を調べる 食品 » 調味料 » ソース・たれ » オイスターソース 落花生 ミルキー 冷蔵庫 ニンニク アレンジ
