【包丁 Misono】ミソノUX10シリーズ 13cm Misono ミソノ UX10 ペティーナイフ 両刃732 (13cm) ミソノ ペティナイフ 130ミリ ペティーナイフ 732(13cm) UX10シリーズ 日本製 ぺテイナイフ
商品の詳細 サイズ 全長240mm 背厚1.8mm 質量 80gミソノ ペティナイフ 13cm Misono 人気 ミソノ UX10 ペティーナイフ 両刃 732 ・スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 ・高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59-60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に 限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。