#越前打刃物 #日本製 #包丁 #ペティナイフ
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用 源明利 ステンレスVG10ダマスカス ペティ 120mm 旋風
商品説明
刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。 33層の美麗なダマスカス模様と共に、サブゼロ処理により一層組織が顕密になり硬度が上がったV10鋼でより鋭い切れ味と永切れを実現します。仕様
■刃渡り : 約 120mm
■全長 : 約 230mm
■刃幅 : 約 28mm
■重量 : 約 100g
■鋼 : ステンレス鋼(V金10号)
■柄 : 黒合板柄
■日本製