18-0ステンレス鋼 片面目立 1.5mm厚 極細目できめ細かくおろせます！ わさび、山芋、生姜、ゆず等のおろしに！ 家庭用から業務用に！ 日本製
3,800 円 （税抜き）
※写真はイメージです。 1枚単位での販売です。セット販売ではございません。
商品説明
サメ吉は、無数の小さな刃を鮫肌風にギザギザに配列するメーカー独自の技術で造っています。 淡いクリーム状になり、スリおろすほどに鼻にツーンとくる刺激と、あの独特な香りが広がり、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。 山芋、にんにく、生姜、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。 わさび生産農家様からも、定評を頂いている商品です。※ ステンレス製であっても塩分にさらされた状態で放置するとサビが発生します。使用後は必ず塩分をよく落としてから保管してください。
特長
■ お手入れ簡単なオールステンレス製 ステンレス製なのでさびにくく、野菜等の繊維が刃にからまらず、使用後は簡単に水で洗い流せるのでお手入れがとっても楽です。
■ 種類が豊富 家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさを豊富に取り揃えています。
■ 頑丈ボディー 「大」「中」は、持ち手の部分が曲がらない様に、ビート（補強）を入れました。
■ 握りやすい持ち手 持ち手の部分は、緩やかなカーブになっていて、握ったときに手にしっくりなじみます。
■ 本物の味を！ 極細目（鮫肌タイプ）サメ吉の最大の特徴は、無数の小さな刃を鮫肌風にギザギザに配列してあることです。これによりスムーズによりきめ細やかにおろせ、ワサビ本来の美味しさを存分に引き出します。
規格
■サイズ ： 約 130×255mm
■板厚 ： 約 1.5mm
■目立 ： 片面目立
■表側 ： 極細目
■材質 ： 18-0ステンレス鋼
■日本製
※お使い後のお手入れ お使い後は必ず早いうちに、しっかり水洗いし、よく乾かしてください。塩分を含んだまま保管しますと、サビるおそれがありますので、お気をつけください。