天草灘で捕れた魚を、熊笹エキスをブレンドしたささ塩で一夜干しに加工しました。ささ塩は自社工場で製造している特許商品。味醂干しは醤油・味醂でコクのある味に仕上げました。
天草灘で捕れた魚を、熊笹エキスをブレンドしたささ塩で一夜干しに加工しました。ささ塩は自社工場で製造している特許商品です。味醂干しは醤油・味醂で味付け、コクのある味に仕上げました。 商品詳細 名称 天草灘干物セット 産地 熊本県産・長崎県産 製造地 熊本県 内容量 ・カマスささ塩干し:3尾(約150g) ・アジささ塩干し:3尾(約150g) ・太刀魚味醂干し:2枚(約120g) ・キビナゴ丸干し:20尾(約50g) 合計470g 原材料名