伝統の味をひとつひとつじっくりと時間をかけて守り続ける。
辛味がピリッと、うまみがぎゅっと詰まった逸品 ピリッとした辛みとうまみ。この絶妙な味わい深さこそ福さ屋の原点です。 甘みのある唐辛子をベースに、うまみと辛味のバランスのとれた辛子めんたいに仕上げました。 贈答品としても多くの方に喜ばれる明太子です。
■ 辛さだけじゃない!グルメも唸る博多の味 創業以来、博多の味“明太子”を追求し続け、今では多くのお客様から「ほどよく辛くて美味しい」と嬉しいお声をいただいています! 選び抜いた唐辛子と魚醤を使用することで生み出される「ほどよい辛さ」は、今ではグルメなお客様も唸っていただけるようになりました。 お取り寄せ「明太子」のブランドとして多くの方から喜ばれるように、常に味を追求し続けています。 3つのこだわり 最も大切なのは、スケトウダラ(たらこ)選び。 ひと腹ひと腹、20年以上のベテラン職人が厳選し、程よく熟した「真子」だけを使用しています。 独自香辛調味料を使うことで化学調味料を減らし、たらこの素材の良さを超える「めんたい」をお届けしています。 福さ屋株式会社
■ 丁寧にお届けいたします。 創業以来「博多を代表する味 辛子めんたい」一筋に、食卓へ笑顔を届け続けています。 福さ屋の味は東京、有楽町に四坪の店から始まりました。銀座並木通で深夜まで屋台をひいた1979年のある日、その味がとある百貨店の目に留まり販路を拡大、いまや全国区となりました。 皆様に喜ばれる福さ屋自慢の味。創業者・佐々木吉夫の想いと一緒にお届けいたします。 その他商品はこちら!
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ピリッとした辛みとうまみ!
無着色 辛子めんたい 270gピリッとした辛みとうまみ!
無着色 辛子めんたい 450g訳あり
無着色 辛子めんたい 1kg(500g×2)■ 定期便はこちら