TKG好きに送る最強の卵かけご飯!!
よく一緒に購入されている商品だしが良くでる宗田節の調味料類 7点詰め合わせ22,000円~大好評のTKG用宗田節3点セット~ まずはだし醤油用の宗田節をご自宅のお醤油に入れて、だしが出るまで1週間ほど待ってオリジナルのだし醤油を手作りしてみてください。 あとは、卵とごはんを用意するだけ。 卵かけご飯専用の宗田節をごはんにのせて、卵をおとし、手作りのだし醤油をかけて極上のTKGのできあがり! 噛むほどに広がるだしの味わいは、ご飯が進むこと間違いなしです。
卵かけご飯専用宗田節
~第31回高知県地場産業奨励賞~ 卵かけご飯専用に削った口当たり軽やかな削り節です。 しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。 卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。 卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。 (1本あたり、イメージ画像のようにたっぷりかけて卵かけご飯4~5杯分の容量です。)だし醤油用宗田節
極上の寒目近のみを厳選して、丁寧に表皮を削りとり適度な大きさにカットしました。 各ご家庭でお使いの醤油差しに入れるだけで風味豊かな宗田節の旨味が溶け出し、まろやかで深みのある醤油が味わえます。※味が溶け出すまで1週間程度かかります。だしの出る目安は約2リットルです。 商品説明 名称 宗田節 原材料名 宗田節(土佐清水市産) 内容量 ・卵かけご飯専用極上宗田節 10g×2本 ・だし醤油用宗田節 20g×1本 計3点 賞味期限 製造日より常温で180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存 製造者 有限会社 新谷商店高知県土佐清水市中浜610