天然真鯛と天然塩を使いじっくりと時間をかけて焼き上げました。
名称
ふるさと納税
天然真鯛 鯛の濱焼き 鯛尾頭付き 生目方約1kg(4〜5人前) 天然塩 炭火焼 瀬戸内 天然鯛 お食い初め おくいぞめ 鯛めし 愛媛県今治産 今治名物D401
配送不可地域:離島・北海道・沖縄県
VD04010
保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後、1週間程度で発送予定 提供元 愛媛県漁業協同組合 今治支所(矢野鮮魚) 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県 お礼品の特徴 今治名物 鯛の濱焼き その昔、塩田が築造された頃から籠焼鯛として伊予の国産として献上されたものです。 いつの頃からか浜焼鯛と呼ばれるようになりました。もとより塩田の副産物であったため、多量に製造されたことはなく、珍しい名物としてされていました。 今では郷土名物として市販されるようになり、その潮の香りいっぱいの鯛の旨さ、風味、またその保存性といい、まさに先人の素晴らしい知恵といえます。当社の鯛は、天然真鯛に天然塩を使い独特な加工法により炭火でじっくりと時間をかけて焼き上げた鯛の浜焼きです。お召し上がり方の例
・鯛の茶漬け ・鯛めん ・そのまま身をほぐし、お好みによりワサビ醤油、生姜醤油、マヨネーズ等で■原産地:愛媛県今治市来島海峡
■内容量:生で1kgの鯛を焼き、焼き上がりが約600g
■原材料:天然真鯛、天然塩、鶏卵
■賞味期限:5日
■クール便(冷蔵)
お願い
鯛の身をほぐしお召し上がりになる時は、骨やひれにご注意ください。 細心の注意をして作っておりますが、生ものですので、出来るだけお早く(到着日の翌日までに)お召し上がりください。 また冷蔵庫に保管されると出荷日を含めて5日、冷凍いたしましても1ヶ月以内にお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.今治を元気にする
・今治海事都市構想と今治タオルプロジェクトの推進 ・多彩な産業を活性化するまちづくり ・多彩な地域資源を磨き、観光や交流を促進するまちづくり 2.今治の人を育てる
・子どもを中心とした豊かな人間性を育むまちづくり ・みんなの自己実現が可能な社会づくり ・若い世代の未来を拓くまちづくり ・個性を活かして自立する地域社会づくり 3.今治を守る
・安心して安全に暮らせるまちづくり ・健康で快適に暮らせるまちづくり ・地球にやさしいまちづくり 4. その他 5. 市長に一任 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の
注文者情報
に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、申込完了日から2週間程度を目安に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。(2024年1月1日以降は2月中旬以降より順次発送させて頂きます)■ワンストップ特例申請書 申請書のダウンロードはこちらよりお願いいたします。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島、北海道、沖縄県