多賀町の鍛造会社がつくったこだわりの「キヌヒカリ」をお届けします
夫婦神イザナギ・イザナミを祀る多賀大社。 その清らかな空気と水の流れる多賀町で育てた美味しい「環境こだわり米」です。 ミヤジマファームでは、鈴鹿山系の清らかな水と空気を生かしつつ、農薬や化学肥料を通常の半分以下に減らし、さらにびわ湖や周辺環境への負荷を減らした「環境こだわり米」を作っています。
●「環境こだわり米」とは 農薬・化学肥料を通常の5割以下に減らし、さらにびわ湖・周辺環境への負荷を減らして栽培したお米のことです。 「サタケ炊飯食味計」による評価 専門業者が使う「サタケ炊飯食味計」による分析では、外観・食味・バランス・粘り・硬さ具合の5つの項目で総合91点という高評価をいただきました。
※令和4年産キヌヒカリ お取り扱いは「株式会社ミヤジマファーム」 株式会社ミヤジマファームは、「鍛造(たんぞう)」という特殊な技術・技能をもつ職人集団です。 その気質(マインド)を生かして「こだわり」のお米づくりに取り組んでいます。 内容 令和6年産 キヌヒカリ 白米(10kg × 1袋) 賞味期限 精米日より90日以内 消費期限 精米日より180日以内 保存方法 できるだけ冷暗所(湿度70%前後、温度15℃以下で直射日光の当たらない場所)に保存ください。 配送方法 常温 発送時期 2024年9月下旬より順次発送予定 事業者 株式会社 ミヤジマファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。