今話題の嫌気性発酵（アナエロビックファーメンテーション）珈琲豆2種飲み比べセット
18,000 円 （税抜き）
数量限定
スペシャルティー珈琲アナエロビック2種飲み比べセット300gx2種内容量コロンビア・サントアリオ・ゴールドウオッシュ・300g (150gx2袋) エチオピア・ゾーンゲイシャ・アナエロビック・300g（150gx2袋）賞味期限販売日（又は出荷日）より1か月程度配送北海道、沖縄、離島は対象外となります。商品説明■コロンビア・サントアリオ・ゴールドウオッシュ
■1.摘み取ったコーヒーチェリーを1時間水に浸し洗浄2.チェリーだけを密閉したタンクで96時間嫌気性発酵3.果肉除去(ミューシレージは25％残します)4.モストと呼ばれる果皮と果肉、ジュースに漬け、72時間嫌気性発酵5.水洗、乾燥フレーバー：パッションフルーツを思わせるパッと鮮やかな風味
■エチオピア・ゾーンゲイシャ・アナエロビック（エチオピア在来種・非ゲイシャ種）
■アナエロビック(嫌気性)ファーメンテーション(発酵)とは、チェリーをタンクなどに入れて蓋をして密閉することで酸素を遮断(=嫌気性状態)し、酸素に触れずに活動できる微生物のみで醗酵を促すことです。この嫌気性発酵はワインでいうところではボジョレーヌーボーを造られる時に用いられる手法として認知が高いです。提供事業者深田珈琲 犬山焙煎所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ・寄附金受領証明書は返礼品と別に送付されます。 ・入金確認後、概ね2週間〜1ヶ月で注文内容確認画面の
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に記載の住所にお送り致します。 （送付先情報
ではございませんのでご注意ください） ・寄附金受領証明書の発送を外部委託しています。犬山市ふるさと納税支援業務受託者である株式会社三洋堂から発送します。 ・寄附金受領証明書の再発行は、原則として対応できかねますのでご注意ください。 ！確定申告される方は、ご利用いただけません。※「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」は、寄附金受領証明書と一緒に後日お送りします。 ・ワンストップ特例を希望される方は、プルダウンで選択いただいただけでは、申請をしたことにはなりません。 1）お送りする「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」に記入していただき、同封の返信用封筒にてご返送いただく必要があります。 2）特例申請には、マイナンバー（個人番号）の記入と、マイナンバー確認書類および本人確認書類の提出も必要となります。 ・確定申告をされたり、6以上の自治体に申請書を提出された場合は、 本特例は適用されません。 ・1つの自治体に複数回寄附をした場合、自治体数としては「1」で数えますが、その都度、申請書の提出が必要です。
●ワンストップ特例申請書送付先 〒344-0031 埼玉県春日部市一ノ割4-11-12 犬山市ふるさと納税支援業務受託者 株式会社三洋堂ワンストップ特例申請受付業務センター 宛