新鮮な地下水を使って水中に酸素を送り込み、川のような流れの中で自然に近い環境で育てた「しずかのあゆ」。吉を呼ぶ魚「鮎」をあなたの食卓にお届けします！！
14,000 円 （税抜き）
●冷凍鮎1尾（80g～90g）×10パック 餌に遠赤外線効果の高い鉱石のパウダーを混ぜることによって、丈夫で健康な鮎に育てています。 鮎は様々な栄養素をバランス良く含んでいます。カルシウムはマイワシの約3倍！動脈硬化防止に効果があるDHAやEPAは天然鮎よりも豊富です。発育盛りのお子様に、お酒のつまみにも最適！ 水槽から取り出した鮮度抜群の鮎をすぐに冷凍しています。解凍しても風味が変わらないように1尾づつ密閉パックしてありますので、必要な数だけ解凍した後、グリルでも、網焼きでも、フライパンでも簡単に調理してお召し上がりいただけます。 鮎の美味しさを実感いただける塩焼きはもちろん、フライやムニエル、キャンプやBBQなどでも人気の食材です！ また、鮎そうめんなど夏場の逸品としても喜ばれています。 賞味期限 賞味期限/製造日から冷凍365日
※解凍後はすぐに調理してお召し上がりください。 保存方法 冷凍 製造者 山崎水産有限会社 （愛知県豊橋市野依町字光明38） 当社の鮎は豊橋市内ほか近隣の飲食店様にもお使いいただいています。塩焼きを出されている料理屋さんのお客様の中には「天然鮎より美味しい」と言っていただける方もいらっしゃいます。 直接当社までご購入に来ていただいているお客様から「いつも美味しく食べてます」とのお声をいただいたり、店頭で当社の鮎をお買い求めいただいて「美味しかった」とわざわざお手紙を書いてくださった方がいらっしゃたりと、鮎を通して素晴らしい体験をさせていただいています。 まさに「吉を呼ぶ魚 鮎」です。 事業者 山崎水産有限会社 （愛知県豊橋市野依町字光明38） 創業1965年、先代の「山崎 静」が「豊橋」で鰻と鮎の養殖をはじめて50年余り、先代が培った技術と変わらぬ伝統を守り続けています。 創業した祖父の思いを受け継いでいきたいと思い、自社の鮎を「しずかの鮎」と命名しました。 鉄分やミネラルを豊富に含んだ地下水を汲み上げ、川の流れを再現した水槽で、自然に近い環境を作り元気に育てています。大切に育てた山崎水産の「鮎」は大変好評をいただいています。 備考 アレルギー成分/特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 配送方法/冷凍便 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 =================================================== 寄付金の用途 1,