深蒸し掛川茶パウダー・機能性の緑茶
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※北海道・沖縄県・離島には発送できません。
※こちらの商品は新茶の受付はしておりません。
山英での安全管理
万全の品質・衛生管理の工場から安全、安心を約束できる商品づくり。 大切に育てられたお茶は、株式会社山英・農産物加工場で丁寧に仕上・火入れ加工を行います。 株式会社山英・農産物加工場は、茶業界としては初めてHACCP（ハサップ）普及推進モデル事業所としての事業委託を受け、法人静岡県食品衛生協会によりミニHACCPの承認を受けました。 衛生管理に優れた工場には、ISO14001の内部監査員2名を常駐させ、製品の企画管理など、より安全で安心してご賞味いただける製品づくりを実践しています。 日本茶インストラクターの資格を持つ山英専務 お茶の仕上・火入れ加工は熟練の茶師が行い、最終審査には日本茶インストラクターの資格を持つ山英専務・山崎が行っています。 素材の味、香りが活かされるよう、全力でお茶づくりに取り組んでいます。※日本茶インストラクターは、NPO法人日本茶インストラクター協会が認定する資格です。日本茶に対する興味・関心が高く、日本茶の全てにわたる知識及び技術の程度が、消費者や初級指導者（日本茶アドバイザー）を指導する適格性を備えた中級指導者です。（NPO法人日本茶インストラクター協会HPより） 七人の茶師により作りあげられた、こだわりの「乳酸発酵茶末」です。