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ペティナイフ ステンレス 食洗器対応 長時間の使用にも疲れにくい オールステンレスの包丁 岐阜県関市 11,000 円 （税抜き） 謝礼品説明 品名 ステンレス一体型包丁 PRO-S ペティナイフ 130mm H11-10 説明 人間工学に基づいたデザインで、長時間の使用にも疲れにくい オールステンで食洗器対応で衛生的 主にプロが使用する包丁。 人間工学に基づいたデザインで、長時間の使用にも疲れにくい、丸みのある人に優しいフォルムです。 刃からハンドルにかけて、流れる様なラインを生み出し、一体感のある形に仕上がっています。 ハンドルは日本刀の模様のイメージのスリットが滑り止めの役割を果たします。 切れ味：日本刀の形状であるハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。 また、研ぎ直しも容易にできます。 熱処理：サブゼロ処理 サブゼロ処理という、焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、 「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 安全：折れにくい ブレードとハンドル、それぞれの機能に適した2種類の金属を特殊溶接により一体構造にしています。 それによってブレードとハンドルの継ぎ目は、衝撃に強く、折れにくいため安全です。 清潔：ステンレス一体型包丁 ハンドルとブレードの間に隙間が無く、水などが染み込みにくい造りになっています。 さらに従来の包丁は、木柄の中に挟まれているハンドル内部の金属が、錆びたりボロボロになったりしましたが、 PRO・Sはハンドルと刃がステンレスの一体型ですので、ハンドル内部が錆びにくくなっています。 ハンドル材質：滑りにくい機能的なステンレス オールステンレスで一体感のあるクールテイスト。日本刀の握りやすさを感じさせる、ハンドル中央の凸凹がすべり止めとなり手にしっくりなじみます。 ステンレスなので錆びにくく、煮沸消毒・食器洗浄機にも強い素材です。 内容 ペティナイフ×1 素材 ブレード：モリブデン・ステンレス鋼 ハンドル：18-8ステンレス 提供事業者 関兼次刃物株式会社 TEL 0575−22−1731 FAX 0575−24−1590 検索キーワード ペティ 果物ナイフ 果物 小さい 皮むき 皮剥き オールステンレス 一体型 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。関兼次刃物 関兼次 ステンレス一体型包丁 PRO-S ペティナイフ H11-10 刃渡 13cm（両刃） 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。日本刀の形状であるハマグリ刃が特徴で、「折れず・曲がらず・良く切れる」という日本刀の切れ味と持続性を再現しています。ハンドルは手に馴染みやすい形状で、人間工学に基づき長時間でも疲れにくいデザインを採用、プロも使用する包丁です。また継ぎ目がなくオールステンレスなので錆びにくく衛生的。ペティナイフは刃渡りが小さいため、手持ちでの作業や細かい切り方に適し、応用の効く1本です。 商品詳細 関兼次をつくる関兼次刃物は、1918年に刀匠「兼次」の末裔である初代社長河村松次郎が創業した包丁のメーカーです。100余年で培われてきた刃物技術には、刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験、そして誇りがしっかりと息づいています。そして関兼次刃物は、日本刀の特徴である「折れず・曲がらず・良く切れる」という刃先形状「ハマグリ刃」を包丁に再現し、抜群の切れ味と持続性を実現しています。匠のもの作りに対する情熱が注がれた関兼次は、まさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。 この商品の詳細を調べる キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ » ぺティナイフ にふさわしい オールステン クールテイスト ペティナイフ オールステンレス
