近海黒鮑煮貝120g(2粒木箱入り)
甲州名物あわびの煮貝は、あわびを醤油で煮たものです。 江戸時代、伊豆沖でとれた新鮮なあわびを甲州に送るため、醤油で加工し、たる詰にして運んだのが初めといわれています。 道中、馬の背に揺られ日を重ねるうちに、あわび本来の味に醤油と木のたるから出る香りがなじみ、ちょうど甲府に着くころが最高の食べごろになったそうです。 近海産の黒鮑を使用して造られた本品はそのままスライスして食べるだけでまさに絶品!また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫しても楽しめます。 また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫してもお楽しみいただけます。 煮貝と一緒に入っている煮汁も捨てずに炊き込みご飯などに使用してもお勧めです。
※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。 名称 黒あわびの煮貝2粒セット 内容量 黒あわびの煮貝2粒セット(120g) 配送方法 冷蔵 申込可能な期間 通年可能 発送可能な時期 通年可能 注意事項
※直射日光を避けて保存してください。 提供元 一般社団法人 山梨県地場産業センター ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の