送料無料! 山に自生しているゼンマイを乾燥させた自然食品です。戻すと量は約8倍に増えます。 煮物や白和え、天ぷらにどうぞ。
坂井市東部の竹田地区、標高700mを超えるブナ林で収穫するぜんまいは、肥沃な土壌と雪解けの冷たく澄んだ水によって極太に育ちます。 収穫後、その日のうちに丹念に揉みながら干しあげて、みどり干しぜんまいに加工します。十分に揉みあげているので、柔らかいのに歯ざわりがよく、形くずれがありません。名前のとおり、お湯で戻すとまるで採りたての鮮やかな緑色に戻ります。 十分に揉みあげているので、柔らかいのに歯ざわりがよく、形くずれがありません。戻したときの美しさやおいしさが口コミで広がり、首都圏や関西など県外から注文を受けることも。大変希少なみどり干しぜんまいを是非ご賞味ください。 商品詳細 名称
ふるさと納税
まるで採れたて!竹田特産、みどり干しゼンマイ 50g 内容量 みどり干しぜんまい50g(もどすと約8倍に増えます!) 配送方法 常温 消費期限 製造年月より常温で365日以内※残りを長期保存する場合は冷蔵庫等に入れてください。 原材料名 ゼンマイ 事業者 竹田山菜生産組合 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。 類似返礼品はこちら