よしむらおかき米どころ越前売れ筋食べつくし黒豆かきもち 6袋詰|ギフト詰合せお取り寄せ母の日父の日お中元お歳暮老舗お進物お供え香典返し内祝い手土産実用的送料無料

【福井県大野市】よしむらおかき「黒豆かきもち」の6袋セットです！

名称よしむらおかき黒豆かきもち内容量黒豆かきもち　12枚 × 6袋アレルギー大豆原材料水稲もち米（福井県産100％）、植物油、大豆、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、デキストリン、香辛料、調味料（アミノ酸等）賞味期限到着日より90日以内保存方法開封前は直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。事業者（株）かじ惣 >提供元の全てのお礼の品を見る配送方法常温配送
※12月27日～1月16日は発送をお休みさせて頂きます。備考
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大本山永平寺御用達

よしむらおかき米どころ越前売れ筋食べつくし黒豆かきもち 6袋詰

A-054030

よしむらおかきは、名水百選大野の里の天然水で仕込み、福井県産もち米を100％使用し、こころをこめて焼き上げたふるさとの味です。
◆『よしむらおかき』のこだわり

福井県産米を主とした国産米100％使用

おかきは、すべてもち米からできています。よしむらおかきは原料となるもち米にこだわり、『味』・『コシ』・『ねばり』に優れ、なめらかで甘みのある、地元福井県産のもち米『カグラモチ』を主力に、安全・安心な国内産もち米を使用しております。福井県はコシヒカリ誕生の地でもあり、その福井の中でも特においしいお米が穫れるのが奥越前大野上庄地区です。よしむらおかきではこの地に工場を構え、この風味豊かなもち米『カグラモチ』を地元であるJAテラル越前様や一部の契約農家様にもお願いして栽培していただいております。安心して召し上がっていただくために、お米の味を大切にしたおかきづくりをいつも心がけています。

名水百選の地、奥越前大野の天然水

おいしいおかきづくりの重要な決め手は『水』です。おかきづくりの工程では、まず、もち米を水を使っておかきの素になるお餅を搗き上げるところから始まります。出来上がったお餅は切断後、乾燥させて、お餅内の水分を徐々に抜いておかきの生地に仕上げていくのですが、生地の中には使用した水の成分がどんどん凝縮されていきます。その生地を焼き上げると、おかきの出来上がりです。おかきづくりに雑味をたくさん含んだ水を使用すると、おかきに残った水の成分がおかきの味を損ねてしまいますが、よしむらおかきでは、この決め手の『水』を名水百選の地、奥越前の山々に育くまれた伏流水を使用しているため、おいしいおかきが出来上がるのです。

日本百名山　荒島岳を望む奥越前大野の澄んだ大気

よしむらおかきが工場を構える奥越前大野上庄地区は、大野盆地の高台に位置した寒暖の激しい場所です。その大野盆地の南の山際に位置する、車もほとんど通らない静かな里によしむらおかきの製造工場があります。澄んだ大気で星空のきれいな街でも勇名な越前大野には、大野富士とも呼ばれる日本百名山荒島岳（あらしまだけ）があります。その雄大な景色を望みながら、毎日おいしいおかきを作り続けています。寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ　育てよう　大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の

注文者情報

に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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