《特選》「谷沢梅」梅干し 1kg 山形県産添加物なしお取り寄せご当地グルメごはん弁当おにぎりお茶漬け和食焼酎水割湯割土産シンプル国産伝統酸っぱいすっぱい甘くないうめウメ 1キロ東北鴨田太平商店

【本物の味を食卓に！一粒一粒に心をこめた「谷沢梅」の梅干し】

本物の味を食卓に！添加物一切なし！寒河江市の特産「谷沢梅（やさわうめ）」を赤紫蘇と塩のみで漬け込み、天日干しで仕上げました。味はまろやか苦味やアクが少ない、昔ながらの梅干しです。『特選谷沢梅干し』は通常の谷沢梅干しよりも赤紫蘇の量を多くし、厳選した梅の実を用いています。谷沢梅は寒河江市谷沢地区で江戸時代から約400年以上受け継がれてきた在来種で、山形県のブランド梅です。谷沢地区は寒河江川が氾濫した後にできた地形で、水はけのよい土壌を持ち、梅は良く根付くと昔から盛んに栽培が行われてきました。他の梅に比べて種が小さく皮が薄いため果肉が分厚いのが特徴で、梅干しにすると身離れが良く、大粒の梅にはない深い味わいがあります。原材料は、自社栽培の谷沢梅と地元産の赤紫蘇、そして国産の塩だけ！保存料、着色料、添加物は使用していません。素材の良さを最大限引き出して仕上げた、昔ながらのこだわりの梅干しです。おにぎりやお弁当と相性抜群ですが、やっぱり一番は炊き立てのご飯！まずは熱々のごはんに乗せてお召し上がりください。 →

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特選

谷沢梅干し（L玉）1kg詰×1箱
※塩分濃度13％～14％程度
※原材料の生産年、製造年の指定はできません。新物が出来次第、順次切り替わります。原材料梅（山形県寒河江市産）、食塩（新潟県産）、しそ（山形県寒河江市産）配送時期入金確認後45営業日以内
※配送月・配送日の指定はできません。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存。配送方法通常便協力事業者株式会社鴨田太平商店山形県寒河江市大字八鍬540-1
※東北・関東以外の方で「午前中」を指定した場合、通常の配達日数＋1日かかることがございます。
※画像はイメージです。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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