ワイン白ゲヴュルツトラミナークヴァリテーツヴァイントロッケン 2021 カールファフマンドイツファルツ辛口

ワイン名ゲヴュルツトラミナークヴァリテーツヴァイントロッケン生産者カールファフマン生産地ドイツ/ファルツ品種ゲヴュルツトラミナー100％タイプ白ワイン（辛口）原材料ブドウ容量 750ml 保存方法直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。ワイナリーは、ドイツのファルツ州のヴァルスハイム村に設立されました。現在は3 代目のマルクスファフマンが中心となりワイン造りを行っています。所有する畑は83haで、他の栽培農家からも一部の葡萄を購入していますが、非常に厳しい品質基準を設けており、自家畑の葡萄と買い葡萄の品質の違いはありません。カールファフマンは2015年にFair’N Green認証され、畑からマーケティングまで、全てのマネジメントを持続的に発展させています。 Fair’N Greenは、サステナブルなワイン造りのための認証です。サステナビリティのための目標設定(例えば、CO2排出量、生物多様性の高度化、社会的なコミットメントなど)を測定し、評価できるようにし、総合的に達成できるようにするものです。消費者はサステナブルなワインをバックラベル上の認証マークで識別することが出来、サステナブルな商品を認識したうえで選ぶことが出来ます。高品質なワイン造りは、数々の評価に裏付けられており、DLG(ドイツ農業協会)が選ぶ「トップ100生産者2020(29位)」に、2019年(29位)、2018年(33位)に続き3年連続で選出されました。 2020年のラインラントプファルツ州の品評会では、通算19回目となる「スターツエーレンプライズ(特別栄誉賞)」を受賞しました。この賞は、出品した全てのワインの総合平均が高いワイングートに与えられるものです。また、ワインの評価ガイド「ファインシュメッカー2014」でドイツNo.1生産者に選出されました。ゲヴュルツトラミナークヴァリテーツヴァイントロッケン Gewurztraminer Qualitatswein Trocken 華やかな花の香りがはっきりと感じられる、とてもエレガントなワインです。繊細なバラやグリーンバナナ、スモモの香りが現れ、柑橘系の爽やかな酸味があります。産地：ドイツ/ファルツ Qualitatswein 品種：ゲヴュルツトラミナー100% タイプ：白ワイン（辛口）受賞歴：サクラアワード2023 ゴールド受賞 ”特別賞” タイ料理に合うワイン賞

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