甘口 ワイン 赤 スパークリング ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェートロ アマービレ NV カンティーナ セッテカーニ イタリア エミリア ロマーニャ 泡 微発泡

ヴィニタリーで5つ星獲得!


甘口 ワイン 赤 スパークリング ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェートロ アマービレ NV カンティーナ セッテカーニ イタリア エミリア ロマーニャ 泡 微発泡

赤坂ワインストア エラベル

1,320 円 (税抜き)

ワイン名

甘口

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・アマービレ

NV

カンティーナ・セッテカーニ 生産者 カンティーナ・セッテカーニ 生産地 イタリア/エミリア・ロマーニャ 品種 ランブルスコ・グラスパロッサ100% タイプ スパークリング(赤・微発泡・甘口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

甘口

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・アマービレ

NV

カンティーナ・セッテカーニ イタリア エミリア・ロマーニャ 赤 泡 スパークリング 微発泡 イタリアワインで最も信頼のおけるガイドブック

ガンべロ・ロッソ

でオスカー受賞!さらには世界最大級のワインの催事

ヴィニタリー

では5つ星を獲得!スパークリングワイン市場の勢力図を塗り替える極上ランブルスコ! スパークリングワインの勢力図を塗り替える!? 本日ご紹介するスパークリング・・・と言っても赤いスパークリング、いわゆる『赤泡』なんですが、皆さんもう“ランブルスコ”と言えばどんなワインか想像できる方も多いでしょう。ランブルスコとは、日本におけるスパークリングワインの勢力図に風穴を開ける程、近年人気が高まっているイタリアの美食の都エミリア・ロマーニャ産の赤いスパークリングの事。しっかりとした果実味、酸、タンニン、コク、爽やかさ・・・赤ワインとスパークリングワインに求められる全ての特徴を兼ね備えているのがこのランブルスコなんです。 カンティーナ・セッテカーニ社 イタリアの北部、エミーリア・ロマーニャ州のモデナで、1923年からランブルスコを造り続けているセッカティーニ社は、約200もの農家からなるいわゆる生産者組合。生産者組合としては珍しく、自然環境保全を基本とした農法を行うサステイナビリティーの認定を取得しており、農薬や化学肥料などは使用せずに、あくまでも地球に、そして、土壌にやさしいワイン造りを行っています。しかも“高品質&低価格”のランブルスコを生産し続けており、その品質はガイドブック等での評価で確固たるものになっています。 ご紹介するランブルスコは素晴らしい賞を受賞! まずはセッコ(辛口)が、イタリアワインで最も信頼のおけるガイドブック

ガンべロ・ロッソ

でオスカーを受賞。この賞は13ユーロ以下のコストパフォーマンスに優れたワインが受賞する、低価格帯ワインの生産者達が喉から手が出る程欲しい賞。そして、アマービレ(甘口)が世界最大級のワインの祭典

ヴィニタリー

で5つ星を獲得しています。2153本中441品が選ばれる名誉ある賞。

辛口

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・セッコ 『ガンベロ・ロッソ・ガイドでオスカーを受賞』 ランブルスコ・グラスパロッサ種100%。深いルビー色の鮮やかな色調に華やかな果実の香りと細かな泡立ちがあり、キレのある辛口が心地よい微発泡の赤ワイン。バランスの良い酸と程よいタンニンからしっかりとしたコクが感じられます。ハム、サラミ、トマトのピザや炭焼きのお肉料理にベストマッチング。

甘口

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ アマービレ 『ヴィニタリーで5つ星(90/100)獲得』 ランブルスコ・グラスパロッサ種100%。ガーネット色に生き生きとしたスミレの花の様な香りと柔らかな口当り。ベリーベリーなバランスの良い甘味があり、とってもクリーミー!生ハムメロン、チョリソ、タレの焼鳥、デザートまで合わせられる赤の微発泡ワイン。セッカティーニ社は、イタリアの北部、エミーリア・ロマーニャ州のモデナで、1923年からランブルスコを造り続けています。約200もの農家からなる生産者組合で、生産者組合としては珍しく、自然環境保全を基本とした農法を行うサステイナビリティーの認定を取得しており、農薬や化学肥料などは使用せずに、土壌にやさしい高品質のワイン作りを行っています。“高品質&低価格”のランブルスコを生産し続けており、その品質はガイドブック等での評価で確固たるものになっています。 イタリアワインで最も信頼のおけるガイドブック

ガンべロ・ロッソ

で、セッコ(辛口)がオスカー賞(13ユーロ以下のコストパフォーマンスに優れたワイン)を受賞。アマービレ(甘口)が世界最大級のワインの祭典

ヴィニタリー

で5つ星を獲得しています。 ランブルスコとは、イタリアの美食の都エミリア・ロマーニャ産の赤いスパークリングで、しっかりとした果実味、酸、タンニン、コク、爽やかさ・・・赤ワインとスパークリングワインに求められる全ての特徴を兼ね備えているのがこのランブルスコです。 エミリア・ロマーニャ州は、食品産業が盛んで、パルミジャーノ・レッジャーノやバルサミコ酢、パルマの生ハムやボローニャソーセージなどの産地でもあり、肉類やチーズ、バターなどを豊富に使った濃厚で濃い味わいの伝統料理が多く、ランブルスコの新鮮な酸味と微炭酸の泡が料理とよく合います。ランブルスコは、前菜からメイン、デザートまで合わせられ、幅広い料理とペアリングが楽しめます。 ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・セッコ Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco 『ガンベロ・ロッソ・ガイドでオスカーを受賞』 深いルビー色の鮮やかな色調に華やかな果実の香りと細かな泡立ちがあり、キレのある辛口が心地よい微発泡の赤ワイン。バランスの良い酸と程よいタンニンからしっかりとしたコクが感じられます。 ハム、サラミ、トマトのピザや炭焼きのお肉料理にベストマッチング。 生産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ 品種:ランブルスコ・グラスパロッサ100% タイプ:スパークリング(赤・微発泡・辛口) ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ アマービレ Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile 『ヴィニタリーで5つ星(90/100)獲得』 ガーネット色に生き生きとしたスミレの花の様な香りと柔らかな口当り。ベリーベリーなバランスの良い甘味があり、とってもクリーミーです。 生ハムメロン、チョリソ、タレの焼鳥、デザートまで合わせられる赤の微発泡ワイン。     生産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ 品種:ランブルスコ・グラスパロッサ100% タイプ:スパークリング(赤・微発泡・甘口)

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