K11233-1 二面替刃式 鰹節削り器 黒潮M K112331
商品説明
★お湯が沸いてから、鰹節を削れ!!*先人の教えです。・・それくらい鰹節は繊細です。必要な時、必要なだけ削って美味しいダシをとってください。
*有名料亭では『お客さんの注文を聞いてから鰹節を削る』といわれるくらい鰹節は削った直後から酸化が始まり味が落ちます。鰹節削り器を使って削りたての上品な味をお楽しみください。
*箱は、防腐・防虫効果があり長期の使用に耐えられる桐素材を使用しています。
*替刃式(2面替刃式、50mm 鉋使用)ですので、けずれが悪くなったら交換できます。
*鉋刃は最高級鋼を使用していますので、スムーズな削り心地です。
*引出し式なので削った鰹節が出しやすいのが特徴です。箱/桐鉋台/樫刃部/炭素鋼刃取付ベース/軟鋼二面替刃式 鰹節削り器 黒潮M 鰹節 削器類似商品はこちらK11234-1 四面替刃式 鰹節削り器 黒潮13,800円K7745-1 替刃式鰹節削り器 匠 たくみ 15,591円4931942100281 コンパクト型 鰹節3,597円4907580011487 ホーライ ワンタッ4,986円4907580012422 ホーライ 替刃式鉋3,155円4907580012484 ホーライ 替刃式鉋3,155円4907580011418 ホーライ ワンタッ4,915円4977292110631 替刃式鉋 49776,435円4907580011425 ホーライ ワンタッ5,607円4907580015003 ホーライ 面直し器6,523円K9028-1 替刃式 べんりのこ K90281,673円4940033151705 山谷製作所 替刃式476円