ブルネッロ ディ モンタルチーノ (テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ) Brunello di Montalcino (Tenuta Poggio il Castellare) イタリア トスカーナ 赤 フルボディ 750ml


ブルネッロ ディ モンタルチーノ  (テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ) Brunello di Montalcino (Tenuta Poggio il Castellare) イタリア トスカーナ 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine

5,450 円 (税抜き)

 ブルネッロは、力強さと濃厚さをもつ、この地域を代表する銘柄です!!サンジョヴェーゼ・グロッソとその土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインとなります。畑の海抜は200-450m、仕立てはコルドンで、収穫量は45hl/haです。葡萄は完熟してから収穫します。26度に温度管理しながら10-12日間発酵し、マロラクティック発酵はタンクで行ないます。2,500Lのスラヴォニアの樽で30ヶ月と225Lのフランス産オーク樽で20ヶ月熟成します。その後、瓶内で4ヵ月熟成します。ルビーレッドからガーネット色。年月を経た木の強い香り。熟したプラムの味わいがあります。  潅木、ミント、鉄、チェリーそしてラズベリーの混ざる魅惑的なアロマとフレイバーがしっかりとして、引き締まった骨格の中に感じられる。素晴らしい深みがあり、その土地らしさが現れている。スパイスや森の下生えの香りがある長いフィニッシュ。飲み頃は4年から20年後まで。
*93点 / 「ワインスペクテーター」  3月24日発売の週刊モーニング『神の雫』に登場のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。第9の使途を探すためにトスカーナ・モンタルチーノの旅を続ける主人公たちが現地の人たちと出会い、一緒にこのブルネッロを楽しむ様子が描かれていて、本当に羨ましくなってしまいます。伝統的な大樽熟成により、サンジョヴェーゼ・グロッソが引き出された力強い味わい。「希望の光が満ちている」と表現されているトスカーナの偉大な赤。
■Information
●生産国 イタリア
●地域 トスカーナ州 / ブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG
●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ 100%
●タイプ 赤・フルボディ・辛口
●醸造・熟成 スラヴォニア産樽で30ヶ月、フランス産樽20ヶ月、瓶で4ヶ月熟成
●内容量 750ml
●オーガニック等の情報  
●コンクール入賞歴 
●ワイン専門誌評価 
*93点 / 「ワインスペクテーター」、「ヴィノス2020.4」93点、「デカンター 2021.7 ITALY」94点
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考


*ご注文の前にご確認ください


●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Tenuta Poggio il Castellareテヌータ ポッジョ イル カステッラーレ 週刊モーニング『神の雫』にも登場!!(ヴィンテージは2005年)「希望の光が満ちている」と表現されたブルネッロの造り手!!モンタルチーノのエリアでワインを造ることの誇りを感じさせてくれます! モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。 「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。標高600mで石が多く、南向きです。樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。専属エノロゴは、アレッシオ マジ。畑とセラーの責任者は、75歳になるイヴォンヌで、常駐しています。イタリアワインの中でもモンタルチーノに畑があることを、また亡き父の誇りと伝統を姉と共に受け継いでいることに誇りを感じていると、ステファーノは語っていました。
■ 偉大な赤ワイン!ブルネッロ ディ モンタルチーノ 長期熟成に向くイタリア屈指の赤ワイン、それがブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。サンジョヴェーゼのクローンである「サンジョヴェーゼ・グロッソ」だけで造られるのがその特徴です。また、モンタルチーノという土地は、夏には丘が黄色く見えるほど石灰質が豊富でブドウを生産するのにものすごく適した土壌を持っています。法定熟成期間は50ヶ月(そのうち、最低2年はオークの樽で熟成)、リゼルヴァタイプだと最低62ヶ月間です! 19世紀終わりに誕生したこのワインの素晴らしさにイタリアのみならず、世界中の愛好家たちが魅了され、1960年代には20程度だった生産農家は、1980年代には150あまりに増え、現在は200以上の生産農家がブルネッロを造っています。ワイン・スペクテーターが「20世紀のオスカーワイン(
※)」にブルネッロを選んだことからわかるように、モンタルチーノはワイン造りに携わる人間にとって夢の場所とも言えるのです。
※20世紀のオスカーワイン:ヴィンテージ1997のブルネッロ110本を試飲した結果、そのほとんどが90ポイント以上獲得。このトータルのレベルの高さは他のどんなワインをも圧倒しました。

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Information オーガニック チェリー 仕立て ルビー