カテゴリ コーヒー飲料 インスタントコーヒー ドリップバッグ カプセルコーヒー その他 世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店の大山珈琲 コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ 2,503 円 （税抜き） 焙煎士コメント ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ！ たうさん作のイラストも麻袋に入っています。 アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー 栽培品種：カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 クロップ：2022 おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。 鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、 有機肥料として最高品質を誇ります。 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。 アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 浅煎り やや青みのあるみかんや青りんごのような柔らかい酸味。 ナッツのような香ばしさ、アメのような甘さがある。 口当たり柔らかく、クリーン。 中深煎り ブドウの皮やチョコレートのようなコクが出てくる。 バランスがよく、クリーンで飲みやすい。 やさしく、ラウンド感のある口当たりがアルパカのほんわかしたイメージにピッタリ！！ 生産者：APROCASSI組合（ペルー最北部のコーヒーの町サンイグナシオ市を本部に2000年に組織された生産者組合。組合員600名） 生産地区： ペルー北部、カハマルカ州、サンイグナシオ市とハエン市 標高： 1,400〜1,800m 商品規格 G1 精選方法 Washed 収穫時期 6−8月 クロップ 2022 栽培品種 カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 SCA評価 82点 備考当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 名称生豆コーヒー 内容量1kg 賞味期限2年 保存方法直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 原材料コーヒー豆 販売者株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 この商品の詳細を調べる 水・ソフトドリンク » コーヒー » コーヒー豆 チョコレート スペシャルティーバイヤー ハンドピック ：APROCASSI コーヒーテロワール
世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店の大山珈琲 コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ 2,503 円 （税抜き） 焙煎士コメント ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ！ たうさん作のイラストも麻袋に入っています。 アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー 栽培品種：カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 クロップ：2022 おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。 鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、 有機肥料として最高品質を誇ります。 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。 アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 浅煎り やや青みのあるみかんや青りんごのような柔らかい酸味。 ナッツのような香ばしさ、アメのような甘さがある。 口当たり柔らかく、クリーン。 中深煎り ブドウの皮やチョコレートのようなコクが出てくる。 バランスがよく、クリーンで飲みやすい。 やさしく、ラウンド感のある口当たりがアルパカのほんわかしたイメージにピッタリ！！ 生産者：APROCASSI組合（ペルー最北部のコーヒーの町サンイグナシオ市を本部に2000年に組織された生産者組合。組合員600名） 生産地区： ペルー北部、カハマルカ州、サンイグナシオ市とハエン市 標高： 1,400〜1,800m 商品規格 G1 精選方法 Washed 収穫時期 6−8月 クロップ 2022 栽培品種 カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 SCA評価 82点 備考当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 名称生豆コーヒー 内容量1kg 賞味期限2年 保存方法直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 原材料コーヒー豆 販売者株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 この商品の詳細を調べる 水・ソフトドリンク » コーヒー » コーヒー豆 チョコレート スペシャルティーバイヤー ハンドピック ：APROCASSI コーヒーテロワール
