中華料理店で使用される業務用黒木耳(菌床栽培)です
1,728 円 （税抜き）
使用方法
ぬるま湯で戻してご使用下さい。商品詳細
・内容量 500g/袋・菌床栽培・規格 二級（もっともポピュラーなサイズです）・原産地 中国浙江省産※虫害などを防ぐため開封後は密閉容器などに移し替え、お早めにご使用下さい。業務用 黒木耳（菌床栽培）500g中国浙江省産黒木耳二級 菌床栽培品です 黒木耳（きくらげ）は低カロリーでビタミンB2やビタミンD、食物繊維を多く含む健康食品です。木耳自体は無味無臭で中華料理の高級珍味クラゲに似たコリコリとした食感を楽しむキノコです。中華の食材の中でも人気が高く、スープや炒め物の副素材として中華料理にはなくてはならない食材です。また、ラーメン店などにも高い需要があります。