ツボエスーパーハイカットステンレス製おろし金 1号両面目立幅170×全長300mm SH-010_TYおろし器（卸器）80サイズ

・業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。・刃は昔からプロが使用してきた銅製のおろし金と同様に鋭く仕上げました。・このおろし金でおろした食材は口当たりも良く、旨みが存分に引き出されます。一流料亭や旅館の厨房でも、高い評価を得ています。
●サイズ：A170×B152×C300mm
●板　厚：1.5mm
●目　立：両面目立、表側/あら目、裏側/薬味おろし
●材質：18-0ステンレス
●生産国：日本製
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■ツボエスーパーハイカットステンレス製おろし金 1号

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