サフラワーカット CUT 20g 乾燥カリス成城ハーブ専門店

サフラワーカット20g原産国：中国英名：Safflower, Cut学名：Carthamus tinctorius科目：キク科部位：花別名：ベニバナ抽出された油は、料理用に市販され、コレステロールを含有する割合が低い。食品の着色に、サフランの代用品となる。味はやや苦い。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。
※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。注意事項・妊娠中の方が、通常の食品として摂取する量であれば害はないと考えられていますが、大量の摂取は注意が必要と言われているハーブです。

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