天然のオーストラリアンタイガーを頭がついたままの状態でお届けいたします
★店長オススメ
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A.F
オーストラリアンタイガー(天然・オーストラリア産)約1.5kg前後。1ポンドあたり13尾〜15尾入っているので「オーストの13・15サイズ」とよばれる業務用製品です。 有頭で殻つき、背ワタは抜いてありません。当店では1級品ランクのものだけを取り扱っています。こちらは天然エビを現地で獲ってすぐ氷結冷凍保存したものです。鮮度は良いです。 氷結保存になっていますので、半解凍して必要量を割り出しながら使うことが多いと思います。 解凍しすぎると再解凍することで逆に品質がおちます。※パッケージデザインは頻繁に変更されますからご注意を。
※内容量はおよその目安です。